Ең жақсы жүзімнің мұқият дистилляциясы бұл Aquavit-ті теңдесі жоқ етеді. Піскен жүзім алдымен тамырынан тазартылады, содан кейін ашыту үшін тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарға жіберіледі. Алкогольді ашыту дистилляттың толық хош иісіне түбегейлі әсер ететін өнімге ең жақсы жағдай жасау үшін мұқият бақыланады. Пісіру тот баспайтын болаттан жасалған резервуарларда максимум үш-төрт айға созылады, бұл хош иістердің иісін сақтайды. Алкогольдің соңғы құрамын өзгерту сумен сұйылту және басым жемісті құрамдастың сақталуына кепілдік беретін температурада салқын сүзу арқылы жүзеге асырылады. Дәмі бойынша ескертулер: Түсі: мөлдір. Мұрын: жақсы, күрделі. Дәмі: күшті, қарқынды. Аяқтау: ұзақ мерзімді.