Бірінші Тайваньдық джин! Kavalan Gin негізі - уытталған арпа спирті; Тайваньның ең таза бұлақ суы, сондай-ақ Кавалан спирт зауытының неміс колбаларындағы үш рет дистилляциясы бұл джинге асыл және жұмсақ дәм береді. Бөтелке дизайны - бұл гин үшін пайдаланылған судың қайнар көзіне, Қар тауына құрмет. Ботаникалық заттар: арша, анис, кориандр, кумкват қабығы сығындылары, кептірілген жұлдызды жемістер, қызыл ет гуава. Марапаттары: - Жылдың алкогольдік ішімдіктері - Халықаралық спирттік ішімдіктер байқауы 2021. - Арақ-шарап зауытының келушілер орталығының трофейі - Халықаралық спирттер байқауы 2021 - Дүниежүзілік виски кубогы - 2021 жылғы шарап және спирттер халықаралық байқауы Дәм беру ескертулері: Түсі: мөлдір мөлдір. Мұрын: арша, анис, кориандр, ащы құмкват, цитрус ноталары. Дәмі: толық денелі, тәтті және күшті, тәтті гуавалар, жұлдызды жемістер, қайтадан ащы кумкаттар. Аяқтау: ұзаққа созылады, жемісті-жұмсақ.