Nuestra Soledad сериясы - бұл "Espadìn" агарвасының бір түріне негізделген, бірақ алты түрлі аймақтан шыққан басқалардың жиынтығы. Мататлан, Сан-Луис-дель-Рио, Санта-Мария Зокитлан, Лачигуи Миахуатлан, Ла Компания Эжутла және Сан-Балтазар Гуелавила ауылдарының әртүрлі терруарлары мен дәстүрлерін көрсету қажеттілігінен туған. Nuestra Soledad бізге Жер-Ананың бізге беретін әртүрлі хош иістер мен дәмдерді зерттеуге мүмкіндік береді. Ла Compañía - Valles Centrales аймағындағы Оахака-де-Хуарестің оңтүстік-батысындағы Эжутла ауданындағы шағын ауыл. Аймақ: La Compañia Ejutla & Agua del Espino спирт зауыты: Ла Соледад, Дон Пабло Мастер дистиллятор: Грегорио Эрнандес және Дон Пабло Агава: 100% EspadínДәм дәмі: Түсі: Мөлдір. Мұрын: Күрделі, ақ гүлдер, кориандр, жалбыз. Дәмі: Минералды, қуырылған чили. Аяқтау: ұзаққа созылады, ағаш түтінінің иісі.