1999 жылғы Chateau Cos d'Esturnel, өзінің тереңдігімен, сипатымен және бірегей терруарының мінсіз көрінісімен танымал Сент-Эстеф Бордосымен тамаша шараптар әлеміне саяхатқа шығыңыз.
Басты ерекшеліктер:
- 🍇 Vintage: 1999
- 🏞️ Origin: Сент-Эстеф, Бордо, Франция
- 🍇 Жүзімнің сорттары: Бордо қоспасы
- 🍷 Дәм профилі: 1999 жылы Chateau Cos d'Esturnel темекі, былғары және дәмдеуіштердің астарлы түстерімен толықтырылған қара қарақат пен шие сияқты бай жеміс хош иістерінің керемет қоспасын көрсетеді. Таңдай жақсы теңдестірілген құрылыммен, тегіс таниндермен және ұзаққа созылған бояумен қарсы алады.
- 🌍 Сент-Эстеф Терруар: Бұл винтаж жүзімге ерекше қасиеттер беретін Сент-Эстефтің қиыршық тасты топырақтары мен тамаша климаттық жағдайларының пайдасын көреді. Терроар шараптың беріктігі мен күрделілігіне ықпал етеді, бұл оны осы әйгілі аймақтың шынайы көрінісіне айналдырады.
- 🍷 Шарап жасау тәжірибесі: Chateau Cos d'Esturnel шарап жасау процесі жүзімді мұқият таңдаумен, дәл ашыту әдістерімен және емен бөшкелерінде қартаюмен ерекшеленеді. Бұл мұқият тәсіл Бордо шарап жасаудың дәстүрі мен инновациясын бейнелейтін ерекше сападағы шарапты қамтамасыз етеді.
- ️ Азық-түлікті жұптастыру: 1999 жылы Chateau Cos d'Esturnel әртүрлі тағамдармен, әсіресе қызыл ет, аң, бай бұқтырылған тағамдар және күшті ірімшіктермен тамаша үйлеседі. Оның талғампаздығы мен тереңдігі оны асхана тәжірибесін жақсарту үшін тамаша таңдау жасайды.
- 🍷 Қызмет көрсету бойынша ұсыныс: Оның күрделілігін толық түсіну үшін шарапты қызмет етуден бір сағат бұрын декантациялау ұсынылады. Оның дәмі мен хош иісін жақсырақ көру үшін бөлме температурасында қызмет етіңіз.
