Пиконның негізі апельсин қабығының дистилляциясынан, гентиян сығындысынан, цинхонаның қабығынан, қанттан, карамельден және алкогольден жасалған. Picon Bière-дің ерекшелігі - ликер пильснермен немесе бидай сырасымен араласады.
Дәмді жазбалар:
Апельсиннің жемісті хош иістері гентян мен хинкинаның күрделі ноталары алдындағы дәмді толықтырады.Сырамен жақсы көретіндер: Салқындатылған сыраның жарты литрін 3кл Picon Bière құйыңыз - лимонмен тазартыңыз.