Төрағаның Қоры Finest Сент-Люсия Рум ҰМЫТЫЛҒАН БӨШЕКТЕР Сент-Люсия спирт зауытында шығарылады. 2007 жылдың мамыр айында спирт зауыты жартылай өрттен жойылды, бірақ көптеген ромдар сақталды. Қолда бар қойма бөлмелері барлық ром бөшкелерін сыйдыру үшін тым кішкентай болғандықтан, бұл мақсат үшін уақытша орындар пайдаланылды. Бұл ром бөшкелерінің кейбірі көп жылдардан кейін қайта табылды - «Ұмытылған бөшкелер». Мұрын: қант ұнтағы, ваниль, қияр, қант қамысы. Дәмі: жемісті, құрғақ, банан, бұрыш ноталары, тәтті крем. Аяқтау: ұзаққа созылатын, жемісті.