БОЛГЕРІ ВИНА. POGGIO AL TESORO. Инновация мен дәстүрді байланыстыру.
Больгері шарап аймағы ретінде.
Болгери Бұл армандаудан басқа ештеңе емес еді Аллегрини отбасы: әлемге әйгілі шарап аймағында ерекше шарап жасау туралы пайым. Мақсат кезең-кезеңмен орындалды - идеялар біртіндеп іске асырылып, сенімділікке, жоспарларға, білімге және нақты қадамдарға жол берді, ақырғы жоба пайда болғанша: Поггио Аль-Тесоро. Ерекше терроир және керемет климаттық жағдайлар көптеген жылдық тәжірибесі мен білімімен бірге жасады Поггио-аль-Тесоро шындық. Қазір ол күшті, талғампаздық пен тереңдікті көрсететін ерекше сипаты мен даралығы бар шараптарды шығарады. Бірнеше жылдан кейін және көптеген егжей-тегжейлі жұмыстардан кейін, Поггио Аль-Тесоро шарап өсіретін негізгі аумақтағы 70 гектар ғажайып нысан болдыБолгери.
Сіз келген кезде Болгери өзінің әйгілі жолдарымен, кипар бульварымен, әйгілі Болгария тас жолымен жүре бастасаңыз, сіз Болгери - біртіндеп теңізге түсетін террастардың, көтерілістер мен төбелердің үздіксіз сериясы екенін түсінесіз.
Егер сіз топыраққа назар аударсаңыз, сіз Кастиглиончелло төбесіне жақындаған кезде сарғыштан күңгірт және кофеге ұқсас түске ауысатындығын бірден байқайсыз. Дәл осы жерде, адамның үлкен күш-жігерінің арқасында, безгектен туындаған тасталған, зиянды емес жерден әйгілі сиқырлы орынға - Болгери шараптарының орталығына таңғажайып венгерлік өзгеріс басталды.
Алғашқы жүзім бұтасы 2003 жылы егілген болатын. Сорттарды таңдау климаттық жағдайларға және олардың ерекшеліктеріне байланысты жасалды ПОДЖИО АЛ ТЕСОРО топырақ.
Құмды, жартасты топырақтарда Cabernet Sauvignon және Cabernet Franc сияқты қуатты жүзім сорттары отырғызылды. Екінші жағынан, саз бен минералдарға бай топырақ, талғампаз, үйлесімді және толыққанды шарап дәмін беретін Мерлот сынды сорттарға жақсы сәйкес келеді. Via Bolgherese-де жеңіл өңдеу топырақты салқындатады және газдандырады, ал Le Sondraie-де турбуленттік энергияны басу және температура-ылғалдылықтың ең жақсы қатынасын сақтау үшін жүзімнің әр қатарының арасында (қыста және көктемде) шөп өседі.
жүзімдіктер Поггио-аль-Тесоро Болгария:
БОЛГЕРЕСЕ арқылы
Жүзімдіктердің құрамы:
51% Cabernet Sauvignon 49% Cabernet Franc
ЛЕ ГРОТТИН
Бұл жүзім алқабында 7 га. Пети Вердот ең құмды бөлікке отырғызылды, ал тасты топырақтар орнына Кабернет франкімен және Кабернет Совиньонмен отырғызылды.
Жүзімдіктердің құрамы:
33% Cabernet Franc 22% Cabernet Sauvignon, 45% Petit Verdot
LE SONDRAIE
Магний мөлшері жоғары Мерлоттың өсуіне мүмкіндік береді.
Жүзімдіктердің құрамы:
20% Merlot 18% Cabernet Sauvignon 28% Cabernet Franc
ВАЛЛЕ ДИ СЕРБАЯ
7 жылы 2008 га отырғызылды
Жүзімдіктердің құрамы:
34% Cabernet Sauvignon 33% Cabernet Franc 33% Viognier
Орасан зор жұмыстардың нәтижесінде біз әлем бойынша қоңырау алған жоғары сапалы шараптардың керемет желісін жасадық. Біз көптеген марапаттарға ие болдық.
2003
91 - Шарап көрермені
2004
92 - Шарап адвокаты
92 - Шарап көрермені
2005
92 - Шарап адвокаты
95 - Шарап әуесқойы
91 - Шарап көрермені
2006
92+ - Шараптың адвокаты
94 - Шарап көрермені
2007
93 - Шарап адвокаты
2008
93 - Шарап әуесқойы
90 - Шарап көрермені
Алтын медаль - Халықаралық шарап шақыруы
2010
91 - Шарап әуесқойы
95 - Шарап адвокаты
92 - Джеймс Суклинг
96 - декантер
17 - Джансис Робинсон
2011
94 - Шарап көрермені
93 - Шарап адвокаты
95 - Джеймс Суклинг
92 - винозды
Супер 3 Stelle - Гуида Оро Веронелли
2012
93 - Шарап адвокаты
93 - Шарап әуесқойы
95 - Декантер журналы
Тр Бичери - Гамберо Россо
5 грапполи - Бибенда
2014
93 - Шарап адвокаты
93 - Шарап әуесқойы
95 - Декантер журналы
Тр Бичери - Гамберо Россо
5 грапполи - Бибенда
2015
Супер 3 Stelle - Гуида Оро Веронелли
97 - Шарап адвокаты
94 - Джеймс Суклинг
қазір ПОДЖИО АЛ ТЕСОРО шараптарды wevino.store шарап дүкенінен сатып алуға болады.
Ил Седжио 2017
Сонымен қатар, осы мақаланы оқыған алғашқы тұтынушы 6 бөтелке қорапты сатып алу туралы ерекше ұсынысты пайдалана алады Поджо Аль Тесоро Болгери Ил Седжио 2017 «Seggio» жеңілдік коды бар-жоғы 99 евро
