Бұл 2009 жылы шығарылған Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut - Шардоннай және Пино Нуар жүзімдерінің бірегей үйлесімімен жасалған керемет шампан. Ол бозғылт алтын реңкпен және жаңа жасыл алма мен цитрус хош иістерінің қарқынды букетімен ерекшеленеді. Таңдайда теңдестірілген және барқытты бұл шампан ең жақсы дәмді тағамдармен тамаша үйлеседі.